۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
أهلا بك
في منتدى روضه الجنه

مرحب مع كل شروق شمس وغروبها مرحباعدد نجوم السماء اللامعه فى الافق مرحبا حين تتلاطم امواج البحر مرحبا عند سقوط قطرات الندى على الزهربكل حب واحترام وشوق نستقبلك ونفرش طريقك بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبروننتظر الابداعمع نسمات الليل وسكونه لتصل همسات قلمك الى قلوبنا وعقولنا ننتظر بوح قلمك
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
أهلا بك
في منتدى روضه الجنه

مرحب مع كل شروق شمس وغروبها مرحباعدد نجوم السماء اللامعه فى الافق مرحبا حين تتلاطم امواج البحر مرحبا عند سقوط قطرات الندى على الزهربكل حب واحترام وشوق نستقبلك ونفرش طريقك بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبروننتظر الابداعمع نسمات الليل وسكونه لتصل همسات قلمك الى قلوبنا وعقولنا ننتظر بوح قلمك
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩

۩۞۩ ۩۞۩ غايتك للجنه قد جمعتنا المحبه فى الله فمن يفرقنا۩۞۩ ۩۞۩
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Egypt Flag
مرحبا يا صينية البطاطس بالبشاميل 060111020601hjn4r686 ابو حسام صينية البطاطس بالبشاميل 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى روضة الجنه ونتمنى لك المتعة والفائدة
السلام عليكم نرحب بجميع اعضاءوزوار منتدى روضه الجنه شرفتونا ونورتونا ان شاء الله تفيدو وتستفيدو راجين من المولى ان يجمعنا على حبه امين يارب العالمين اختكم في الله روضة الجنه

 

 صينية البطاطس بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رحيق القلوب
عضوملكي
عضوملكي



صينية البطاطس بالبشاميل C13e6510
مصر
برجك : الدلو
عدد المساهمات : 146
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 01/02/1985
تاريخ التسجيل : 25/08/2012
العمر : 39
العمل/الترفيه : الدعوة الى الله
المزاج المزاج : عفوك ربى
الأوسمة : صينية البطاطس بالبشاميل 9lx00983

صينية البطاطس بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: صينية البطاطس بالبشاميل   صينية البطاطس بالبشاميل I_icon10السبت ديسمبر 07, 2013 7:50 pm

البطاطس, بالبشاميل, صينية

صينية البطاطس بالبشاميل
صينية البطاطس بالبشاميل 861_1_379

6حبة كبيرة بطاطس
1ملعقة صغيرة ملح
4/1ملعقة صغيرة فلفل أسود2
ملعقة كبيرة زبدة

الحشو

2ملعقة كبيرة زيت زيتون
2فص ثوم
3قطعة كبيرة فيليه دجاج مفروم
1علبة متوسطة ذرة حب صحيح
1حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
2حبة كبيرة جزر مبروش
4/1كوب بقدونس مفروم
2/1ملعقة صغيرة بهار مشكل
1ملعقة صغيرة ملح
4/1ملعقة صغيرة فلفل أسود
1كوب جبن شيدر مبروش

البشاميل

2ملعقة كبيرة زيت ذرة
2ملعقة كبيرة زبدة
2/1كوب دقيق
4كوب حليب
2/1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة أوريجانو


الطريقه ::
. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم.

2. في قدر عميق ضعي البطاطس واغمري بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة ودعي البطاطس إلى أن تنضج تماما.

3. تخلصي من الماء عن البطاطس واغمريها بماء بارد لتصبح دافئة قليلا. قشري البطاطس وهي دافئة.

4. باستعمال هراسة البطاطس أهرسي البطاطس وهي دافئة على طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل والزبدة. قلبي البطاطس لتختلط المواد.

5. ضعي البطاطس في طبق الفرن. أضغطي بخفة على البطاطس لتغطي قاع الطبق تماما وتشكل قاعدة متماسكة.

6. الحشو: في مقلاة متوسطة الحجم ضعي الزيت، ضعي المقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج والثوم وقلبي إلى أن يجف الدجاج جيدا ويصبح لونه ذهبي فاتح.

7. أضيفي الذرة، الفلفل، الجزر، البقدونس، البهار، الملح والفلفل، قلبي الخضروات مع الدجاج لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط.

8. وزعي خليط الدجاج والخضروات على البطاطس في طبق الفرن. وزعي الجبن الشيدر.

9. البشاميل: في وعاء الخلاط ضعي الزيت، الزبدة والدقيق، ثبتي مضرب التقليب، شغلي السخان في الخلاط إلى أن يصبح الدقيق ذهبي اللون. يمكنك تحميص الدقيق مع الزيت والزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.

10. مع استمرار تشغيل الخلاط أضيفي الحليب والأوريجانو. شغلي الخلاط لمدة دقيقتن أو ثلاث دقائق إلى أن تحصلي على صلصة بشاميل متجانسة.

11. وزعي البشاميل على الجبن والدجاج في الطبق.

12. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.

وبالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جمال الروح
عضوملكي
عضوملكي
جمال الروح


صينية البطاطس بالبشاميل C13e6510
مصر
عدد المساهمات : 230
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/06/2012
المزاج المزاج : رايقه
الأوسمة : صينية البطاطس بالبشاميل 9lx00983

صينية البطاطس بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   صينية البطاطس بالبشاميل I_icon10الإثنين ديسمبر 09, 2013 12:56 pm

[size=3]
صينية البطاطس بالبشاميل 1089515888425910805
صينية البطاطس بالبشاميل 15056952541149808202
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانه
عضو نشيط
عضو نشيط



صينية البطاطس بالبشاميل C13e6510
مصر
برجك : الثور
عدد المساهمات : 49
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 15/05/1994
تاريخ التسجيل : 19/04/2013
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج المزاج : متفائله
الأوسمة : صينية البطاطس بالبشاميل 9lx00983

صينية البطاطس بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   صينية البطاطس بالبشاميل I_icon10الخميس ديسمبر 12, 2013 9:50 pm

بارك الله فيكِى

وجزاكِى الله خير الجزاء
دمتِى برضى الله وحفظه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية البطاطس المقرمشة ..
»  طريقة عمل الكوسا بالبشاميل
» مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة وبالصور
» بالصور طريقة عمل المكرونة بالبشاميل(بالطريقة المصرية)
» صينية شااورماا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩ :: ۩۞۩ الاقسام الاسريه ۩۞۩ :: ۩۞۩ احلى المأكولات واشهى الاكلات ۩۞۩ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى:  

جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى ۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
 Powered by ®https://rowdaelgana.hooxs.com
حقوق الطبع والنشر©2013 - 2012
متطلبات الموقع