۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
أهلا بك
في منتدى روضه الجنه

مرحب مع كل شروق شمس وغروبها مرحباعدد نجوم السماء اللامعه فى الافق مرحبا حين تتلاطم امواج البحر مرحبا عند سقوط قطرات الندى على الزهربكل حب واحترام وشوق نستقبلك ونفرش طريقك بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبروننتظر الابداعمع نسمات الليل وسكونه لتصل همسات قلمك الى قلوبنا وعقولنا ننتظر بوح قلمك
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
أهلا بك
في منتدى روضه الجنه

مرحب مع كل شروق شمس وغروبها مرحباعدد نجوم السماء اللامعه فى الافق مرحبا حين تتلاطم امواج البحر مرحبا عند سقوط قطرات الندى على الزهربكل حب واحترام وشوق نستقبلك ونفرش طريقك بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبروننتظر الابداعمع نسمات الليل وسكونه لتصل همسات قلمك الى قلوبنا وعقولنا ننتظر بوح قلمك
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩

۩۞۩ ۩۞۩ غايتك للجنه قد جمعتنا المحبه فى الله فمن يفرقنا۩۞۩ ۩۞۩
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Egypt Flag
مرحبا يا مكرونه الاصداف 060111020601hjn4r686 ابو حسام مكرونه الاصداف 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى روضة الجنه ونتمنى لك المتعة والفائدة
السلام عليكم نرحب بجميع اعضاءوزوار منتدى روضه الجنه شرفتونا ونورتونا ان شاء الله تفيدو وتستفيدو راجين من المولى ان يجمعنا على حبه امين يارب العالمين اختكم في الله روضة الجنه

 

 مكرونه الاصداف

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روضه الجنه
المديرة العامة
المديرة العامة
روضه الجنه


مكرونه الاصداف C13e6510
مصر
عدد المساهمات : 5156
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
الموقع : روضه الجنه
العمل/الترفيه : مدرسه
المزاج المزاج : لااله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
الأوسمة : مكرونه الاصداف 5p101048مكرونه الاصداف Uta62976مكرونه الاصداف 1330583400741
مكرونه الاصداف 13270171041


مكرونه الاصداف 13270862352


مكرونه الاصداف 13270172105



مكرونه الاصداف 13270862351



مكرونه الاصداف Empty
مُساهمةموضوع: مكرونه الاصداف   مكرونه الاصداف I_icon10السبت ديسمبر 08, 2012 8:41 pm



مكرونه الاصداف Tumblr_m7qcz2pKTh1r914vv

المقادير :

صحن لحم مفروم
250 جرام مكرونة الصدفات حوالي نصف كمية العلبة
بصله مفرومه
3 اعواد من البصل الأخضر
جزرة مقطعة الى قطع صغيرة جدا
كزبرة مفرومه
فصين ثوم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففه
1/2 ملعقة بابريكا مدخن من النوع الفاخر
ملح
فلفل أسود

مقادير صوص المكرونة:
3/4 العلبة الكبيرة من الصلصلة الحمرا
1/2 كوب كريمة طبخ
1ملعقة صغيرة ريحان مجفف
القليل من البقدونس
ملح
جبن بارميزان مبشور
موزريلا طازج مبشور

الطريقة :

تسلق المكرونة في ماء مع زيت وملح حتى نصف المدة
لايجب أن تنضج تماما لأنها ستبقى في الفرن لفترة طويله
في مقلاة نقوم بوضع اللحم ونحركه حتى يجف منه الماء
نخرجه من المقلاة ونضع ملعقة زيت زيتون والثوم والبصل والجزر ونتركهم لدقيقتين او حتى يذبل البصل
نضع اللحم على الخضار ونقلب ، نضع الملح والفلفل والقرفة والكزبرة المجففه والبهار ونقلب
آخيرا نضع الكزبرة ، ثم نغلق النار

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qdi9L2Rx1r914vv

نقوم الأن بعمل صوص المكرونه
في الخلاط نضغ الصلصة الحمرا والكريمة والبقدونس والريحان ونخلطهم حتى يمتزجو
في صينية الخبز نضع كمية من الصوص في القاع
نأخذ الصدفة ونقوم بحشوها باللحم

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qe2fEMZ41r914vv

تصف في صينية البايركس ، ثم نسكب باقي الصوص على المكرونه حتى تتغطى بالصوص تماما
ترش بكمية وافرة من البارميزان والموزريلا وآآخيرا رشة اوريغانو

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qe49LOx01r914vv

تغطى الصينية بالقصدير ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 40 دقيقة
في 10 دقائق الأخيرة ينزع القصدير حتى تحمر من الأعلى

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qeeh6CKv1r914vv

نخرجها من الفرن وتترك لمدة 5 دقائق
وتقدم ساخنة ^^
ماشاءالله

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qennk1xw1r914vv

مكرونه الاصداف Tumblr_m7qey5O2AD1r914vv
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rowdaelgana.hooxs.com
بتول
عضوملكي
عضوملكي



مكرونه الاصداف C13e6510
مصر
عدد المساهمات : 201
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/05/2012
المزاج المزاج : رايق
الأوسمة : مكرونه الاصداف 9lx00983

مكرونه الاصداف Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونه الاصداف   مكرونه الاصداف I_icon10الإثنين ديسمبر 10, 2012 3:58 pm

مكرونه الاصداف Cinderella39je1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونه الاصداف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة الاصداف وبالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩ :: ۩۞۩ الاقسام الاسريه ۩۞۩ :: ۩۞۩ احلى المأكولات واشهى الاكلات ۩۞۩ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى:  

جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى ۩۞۩ روضة الجنه ۩۞۩
 Powered by ®https://rowdaelgana.hooxs.com
حقوق الطبع والنشر©2013 - 2012
متطلبات الموقع